Taleggio DOP
Il Caseificio Brusati sta al Gorgonzola DOP, come il Taleggio DOP sta al Caseificio Brusati. Per la famiglia Brusati non era sufficiente produrre una sola eccellenza del territorio italiano, allora nel tempo si è specializzata anche nella produzione del Taleggio DOP, un formaggio di origini antichissime, ma sempre attuale e mai fuori moda. Si aggiunge nel tempo un nuovo membro della Famiglia Brusati, pronta a deliziare i propri clienti con uno degli “evergreen” del panorama lattiero caseario.
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